Archives : Speakers

Fondateur de Santerra. Ingénieur agronome et passionné du vivant, Florent Boivin a consacré sa carrière à la science et à la nutrition santé. Il propose aujourd’hui des formulations novatrices sur le marché des compléments alimentaires.

Pharmacienne d’industrie pendant 5 ans à Paris, puis associée dans la Sarthe pendant 9 ans. Nantaise, Sandrine Vinet est adhérente à Anton&Willem depuis 2019.

Responsable scientifique et formation pour le réseau de pharmacies et le laboratoire de compléments alimentaires Anton&Willem. Enseignant vacataire à la Faculté de Pharmacie de Paris, il œuvre depuis plus de dix ans à faire dialoguer science et tradition dans les pratiques officinales. Spécialisé en phytothérapie, gemmothérapie, aromathérapie et micronutrition, il défend une approche rigoureuse et…

Diplômé de la faculté de pharmacie d’Angers en 2013, Jérôme Robert est Titulaire de la pharmacie Principale à Saint-Nazaire depuis 2022, sous enseigne Anton & Willem.

Responsable des Affaires publiques et de la Communication de Synadiet (Syndicat national des compléments alimentaires). Le Synadiet réunit près de 300 entreprises qui travaillent tout au long de la chaîne de valeur du complément alimentaire (fabricants et distributeurs d’ingrédients, façonniers et marques de compléments alimentaires, consultants, laboratoires d’analyse, etc). Forts de leur engagement commun pour…

Docteure en pharmacie avec un parcours international, spécialisée dans le système endocannabinoïde, les cannabinoïdes et les troubles du sommeil à Harvard. Engagée dans la médecine fonctionnelle et intégrative, cofondatrice du laboratoire Citanna Pharma et de la marque Doussia.

Sage-femme depuis 2009, Marion VALLET, fondatrice de l’Institut de Formation à la Fertilité, exerce en libéral en région parisienne. Marion Vallet est sage-femme libérale, fondatrice de l’Institut de Formation à la Fertilité et spécialiste de l’observation du cycle féminin. Titulaire d’un master d’éthique biomédicale et d’un master Fertilité et sexualité, elle accompagne depuis 2009 femmes…

Pharmacologue et immunologiste, expert en physiologie intégrative et passionné du microbiome. Docteur d’État, HDR et PhD (Paris V et Collège de France), Lionel Breton est reconnu comme un expert international des probiotiques sur les microbiomes cutanés ou digestifs. Ancien directeur scientifique de la recherche d’un groupe du CAC40, il a dirigéde nombreux programmes de recherche sur plusieurscontinents et coinventeurs de plus de 1000 brevets au cours de sa carrière.  Précurseur dans les compléments nutritionnels, Il est également…

Naturopathe diplômée et directrice du CENATHO depuis 2019, Aude Véret occupe le poste de présidente de l’AFNAT. Entrepreneuse par essence, la professionnalisation des naturopathes est son premier cheval de bataille. Elle défend ardemment la vision d’une naturopathie plurielle et décloisonnée.

Diététicienne-micronutritionniste. Formatrice, écrivain chez Souccar Editions et chroniqueuse sur NutriRadio